Hummel BUMBLEBEE
Summ, summ, süffig!
15 € · Flasche
Diese kleine Hummel hat ordentlich was drauf!
Tropische Früchte, eine wunderbar cremige Textur und ganz viel Geschmack. Bumblebee ist saftig, weich und herrlich aromatisch – mit einer schönen Frische, die direkt Lust auf den nächsten Schluck macht.
Und obwohl er so schön fruchtig schmeckt, ist er trocken. Ziemlich guter Trick, finden wir!
WILMA SAGT: Leicht gekühlt trinken! Macht sich wunderbar zu Pizza!
SO SCHMECKT ER
Tropische Früchte · Cremig · Saftig · Harmonisch
DIE FAKTEN
Winzer: Horst Hummel
Jahrgang: 2024
Herkunft: Villány, Ungarn
Rebsorten: Olaszrizling, Királyleányka, Juhfark und Hárslevelű
Weinart: Trockener Weißwein / Naturwein
Anbau: Biologisch
Ausbau: 50 % direkt gepresst, 50 % auf der Maische vergoren, anschließend sieben Monate auf der Feinhefe
Besonderheiten: Spontan vergoren, unfiltriert, ohne zugesetzten Schwefel
Alkohol: 12 % vol.
Inhalt: 0,75 l
DER MENSCH DAHINTER
Horst Hummel hat seinen ursprünglichen Beruf als Anwalt gegen ein Leben zwischen Weinbergen und Weinfässern eingetauscht.
Im südungarischen Villány macht er Weine, die möglichst wenig Eingriffe brauchen und dafür umso mehr Persönlichkeit zeigen.
Sein Bumblebee vereint gleich vier Rebsorten zu einem wunderbar lebendigen Weißwein. Eine ziemlich fleißige Hummel also!