Hummel Fercsy
Zu rot für Rosé. Zu leicht für Rotwein. Genau richtig!
14,50 € · Flasche
Rosé? Rotwein? Ach, warum entscheiden!
Horsts Schiller tanzt einfach irgendwo dazwischen. Fruchtige Erdbeeren treffen auf eine überraschend würzige, fast brotige Note. Dazu eine schöne Frische und ganz viel Charakter.
Leicht genug für einen sonnigen Nachmittag, spannend genug für einen langen Abend. Ein Wein, der ein bisschen aus der Reihe tanzt – und genau deshalb so viel Spaß macht.
WILMA SAGT: Leicht gekühlt trinken! Perfekt zu würzigen Snacks, einer großen Runde Freund*innen oder einfach für alle, die mal etwas anderes im Glas haben wollen.
SO SCHMECKT ER
Erdbeere · Brioche · Würzig · Frisch & lebendig
DIE FAKTEN
Winzer: Horst Hummel
Jahrgang: 2023
Herkunft: Villány, Ungarn
Rebsorte: Blaufränkisch
Weinart: Schiller – zwischen Rosé und Rotwein
Ausbau: Längerer Maischekontakt als beim Rosé, kürzer als beim klassischen Rotwein
Stil: Trocken, minimal geschwefelt
Trinktemperatur: ca. 12 °C
Alkohol: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
DER MENSCH DAHINTER
Vom Berliner Anwalt zum Winzer in Ungarn: Horst Hummel hat sich in Villány verliebt und dort 1998 sein Weingut gegründet.
Seine Weine sind alles andere als glattgebügelt. Statt viel Technik gibt's möglichst wenig Eingriffe, viel Persönlichkeit und eine ordentliche Portion Eigensinn. Genau unser Ding!