Hummel Merlot
Schon ein paar Jahre auf dem Buckel. Und ziemlich gut drauf.
18 € · Flasche
Dieser Merlot hat sich ordentlich Zeit gelassen – und das hat ihm offensichtlich gutgetan.
Saftige, reife Frucht trifft auf eine schöne Frische und jede Menge Charakter. Elegant, aber überhaupt nicht steif. Ein Rotwein, der schon einiges erlebt hat und trotzdem noch richtig lebendig daherkommt.
Für alle, die Lust auf einen etwas erwachseneren Rotwein haben, ohne gleich in ehrfürchtiges Schweigen zu verfallen.
WILMA SAGT: Ein Wein für lange Abende, gutes Essen und Gespräche, bei denen man irgendwann die Zeit vergisst.
SO SCHMECKT ER
Reife Frucht · Saftig · Frisch · Elegant
DIE FAKTEN
Winzer: Horst Hummel
Jahrgang: 2014
Herkunft: Villány, Ungarn
Rebsorte: Merlot
Weinart: Trockener Rotwein / Naturwein
Alkohol: 13 % vol.
Trinktemperatur: ca. 12 °C
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
DER MENSCH DAHINTER
Horst Hummel war ursprünglich Anwalt in Berlin, bevor es ihn ins südungarische Villány zog. Dort gründete er 1998 sein Weingut.
Sein Ansatz: möglichst wenig technische Eingriffe, dafür viel Raum für die Eigenheiten des Weins. Das Ergebnis sind Weine mit Charakter, Herkunft und einer ordentlichen Portion Persönlichkeit.